Description
সবজি ভাজি – স্বাদের সহজ সরলতা, স্বাস্থ্যকর প্রতিদিনের খাবার
সবজি ভাজি—নামটা শুনলেই মনে পড়ে যায় মা-ঠাকুমার রান্নাঘরের ঘ্রাণ, দুপুরের গরম ভাতের পাশে একগাদা রঙিন ভাজি, আর তার সঙ্গে লেবু, কাঁচা মরিচ আর এক চিমটি নুন। সবজি ভাজি শুধু একটি খাবার নয়, এটি আমাদের দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসের এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। আর যখন সেটা হয় হাইজিনিকভাবে তৈরি, তাজা ও মৌসুমি সবজি দিয়ে রান্না করা – তখন তা হয়ে ওঠে স্বাদে ও পুষ্টিতে পূর্ণ এক আদর্শ খাবার।
আমরা দিচ্ছি এমন এক প্লেট হোমমেইড সবজি ভাজি যেখানে রয়েছে ন্যাচারাল স্বাদ, স্বাস্থ্যকর রান্না প্রক্রিয়া, আর ভেজালমুক্ত উপাদান। রান্নায় কোনো অতিরিক্ত তেল, রং বা রাসায়নিক সংযোজন নেই। শুধুই ঘরের ঘ্রাণ, পরিশ্রম ও ভালোবাসা।
✅ সবজি ভাজির মূল উপাদান ও বৈশিষ্ট্য:
-
🥦 তাজা ফুলকপি, বাঁধাকপি, মুলো, শিম, করলা, বেগুন
-
🥕 গাজর, আলু, বরবটি, কুমড়া বা সিজনাল সবজি
-
🧄 আদা-রসুন বাটা ও ঘরে ভাজা শুকনো মরিচ
-
🌿 ধনেপাতা, কাঁচা মরিচ, সরিষার তেল
-
🧅 কাটা পেঁয়াজ ও নুন-মরিচের সঠিক পরিমাণ
-
🔥 অল্প তেলে ধীরে ধীরে ভাজা – যেন প্রতিটি সবজি তার স্বাদ বজায় রাখে
🥗 পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা:
✅ উচ্চ ফাইবার:
হজমে সহায়ক ও কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে।
✅ কম ক্যালোরি:
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চাওয়া ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত।
✅ ভিটামিন ও মিনারেল সমৃদ্ধ:
ভিটামিন A, C, K, আয়রন, ক্যালসিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
✅ ডায়াবেটিক ফ্রেন্ডলি:
চিনি ও কার্ব কম, তাই ডায়াবেটিক রোগীরাও নিশ্চিন্তে খেতে পারেন।
🍽️ খাওয়ার পরামর্শ:
-
গরম গরম ভাত, ডাল ও ভাজি – একসাথে খেলে পুরোপুরি ঘরোয়া খাবারের তৃপ্তি পাওয়া যায়।
-
রুটি, পরোটা বা খিচুড়ির সঙ্গেও এটি দারুণ মানায়।
-
চাইলে সাথে লেবু, কাঁচা মরিচ এবং টক দই দিতে পারেন।
📦 প্যাকেজিং ও ডেলিভারি:
-
পরিমাণ: ১ জন, ২ জন অথবা ফ্যামিলি সাইজ
-
প্যাকেজিং: ফুডগ্রেড কনটেইনারে পরিবেশন
-
ডেলিভারি এলাকা: ঢাকার মধ্যে নির্ধারিত সময়ের মধ্যে হোম ডেলিভারি
-
সংরক্ষণ: ফ্রিজে রেখে পরবর্তীতে পুনরায় গরম করে খাওয়া যায় (৮ ঘণ্টা পর্যন্ত ভালো থাকে)
📌 কেন আমাদের সবজি ভাজি আলাদা?
-
✅ একদম ঘরোয়া রান্নার ঘ্রাণ ও পদ্ধতি
-
✅ কোনো প্রিজারভেটিভ বা রঙ ব্যবহার হয় না
-
✅ তাজা ও দেশি সবজি ব্যবহার করা হয়
-
✅ স্বাস্থ্য সচেতনদের জন্য উপযোগী
-
✅ রান্নার আগে ও পরে কিচেন স্যানিটাইজেশন মানা হয়
📢 অর্ডার সংক্রান্ত তথ্য:
📅 প্রতিদিন নির্দিষ্ট পরিমাণে অর্ডার নেওয়া হয় – অগ্রিম বুকিং করলে নিশ্চিন্তে পেতে পারবেন।
👨👩👧👦 অফিস লাঞ্চ, ডায়েট প্ল্যান, বড় পরিবার – যেকোনো প্রয়োজনে কাস্টম প্যাকেজ তৈরি করা যায়।
📞 অর্ডার করতে কল বা ইনবক্স করুন – “ঘরোয়া স্বাদের সবজি ভাজি আপনার টেবিলে পৌঁছাতে আমাদের একটুখানি সময় দিন!”
Reviews
There are no reviews yet.